فوائد القرفة والثوم لصحة ورونق الجلد والشعر

الحمد لله على نعمائه والصلاة والسلام على أنبيائه 

استعرض معكم اليوم في هذه التدوينة القصيرة فوائد القرفة والثوم وزيت الزيتون و الشمر للجلد والشعر ، وهذه الأشياء موجودة في كل بيت ولن تكلف الكثير من الأموال 

 

- مسحوق الثوم: الثوم غنيّ بالأحماض الأمينية التي تقوي الشعر وبصيلاته وتمنع تساقطه، كما أنه يساعد على تحفيز نمو الشعر. كل ما عليك فعله هو تطبيق قناع الثوم السريع؛ وذلك بمزج ربع ملعقة من مسحوق الثوم مع القليل من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند. سخّنيه في المكروويف لمدة 30 ثانية، ثمّ دلكي فروة رأسك بالخليط جيدًا، واتركيه لنصف ساعة، ثم اغسلي شعرك جيدًا

- القرفة: هي واحدة من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على التخلص من أضرار الشمس والعوامل الجوية الأخرى؛ كما أنّ القرفة تزيد من تدفق الدم والدورة الدموية، مما يؤدي إلى زيادة الخلايا وتحسين الجلد. كلّ ما عليك فعله للاستفادة من القرفة هو إضافة ملعقة منها يوميًّا إلى قهوة الصباح الخاصة بك

- بذور الشمر: هو عنصر ممتاز لمضادات الالتهابات، خوصاً للبشرة الحساسة. لذا، يُوصى بإضافة أربعة جرامات يوميًّا إلى نظامك الغذائي، فهي رائعة لعلاج الشعر، بعد سحق بذور الشمر، وغليها جيدًا وتركها لتبرد. أخيراًـ اغسلي بها شعرك، فسيساعدك هذا الأمر على محاربة القشرة وتقوية الشعر

فوائد السدر ، النبق ، السويد

الحمد لله على نعمائه والصلاة والسلام على أنبيائه 

أعرض عليكم فوائد النبق ، أو السدر للجسم والبشرة 

- تؤكل ثمار السدر لأنها حلوة المذاق مرتفعة القيمة الغذائية وتعتبر من أنواع الفاكهة المتميزة.

 كما أن لها استخدامات في الطب الشعبي فهي مفيدة في حالات أمراض الصدر والتنفس وهي مسهلة ومنقية للدم.

 - أشار الأطباء إلى فائدة ثمار النبق للمرأة الحامل لما تحتويه من عناصر غذائية ضرورية من سكريات وغيرها.

- أكد علماء التغذية أن مسحوق ثمار النبق يماثل الحبوب في القيمة الغذائية، فأطلقوا عليها اسم الحبوب غير الحقيقية 

. وقديما كان الناس يجففون ثمار السدر ويطحنوها في مطاحن خاصة بها لفصل الطبقة الخارجية المأكولة الحلوة ومن ثم استخدام دقيقها في صنع الخبز وأنواع من الحلوى.

 فوائد الأوراق

  بالنسبة لأوراق السدر فإنها تستخدم لعلاج الجرب والبثور. 

ومنقوع الأوراق مفيد في علاج آلام المفاصل والتهاب الفم واللثة.  

تجفف الأوراق ويصنع منها مسحوق لغسيل شعر الرأس وتقويته وإزالة القشرة منه 

. كما أن منقوع الأوراق يغسل به الموتى. 

فوائد الأزهار 

أما أزهار شجرة «السدر» فإن نحل العسل يرعى عليها ويتغذى على رحيقها وينتج منها عسلاً جيداً ذا قيمة غذائية عالية يسمى «عسل السدر» وهو من أغلى أنواع العسل البري المطلوبة.

 كما يستخدم مغلي قلف الأشجار كمسكن لآلام الأسنان وملطف للحرارة ومقوي عام. وتكثر زراعة أشجار السدر للزينة والظل في الحدائق والشوارع.

 كما تزرع كمصدات للرياح وحماية للتربة من الانجراف. 

وخشبها جيد قوى متعدد الاستعمالات. 

أشجار السدر تنمو طبيعياً في شبه الجزيرة العربية

يغلى ورقها في ماء ويشرب لقتل الديدان في الأمعاء وتنقية الدم كما يستخدم ورق السدر المطحون والمخلوط مع الماء في جبر كسور العظام وتنقية بشرة الجلد وطرد البلغم. تستعمل أوراق السدر في تنظيف فروة الرأس وتعقيمها، وتجعل الشعر أكثر نعومة وتكسبه لونا بهيجا، وقد أثبتت التجارب أن خلاصة ورق السدر تعالج فطريات الرأس ويحتوي ورق السدر على مادة دبغية وملونة تستعمل في دبغ الجلود وتلوين الملابس قديماً. يستخدم منقوع اللحاء الخارجي لأشجار السدر كمسهل لعلاج الإمساك و على أنه محفز و منشط لانقباضات الأمعاء و القولون يصنف و يحظر على المرأة الحامل استخدامه كمسهل لأنه قد يحفز انقباضات الرحم و يتسبب بفقد الجنين. كما يحظر على مرضى القلب أو الضغط المرتفع و من يعاني من القولون العصبي أو قرحة الاثنى عشر استخدامه. يجب تخزين لحاء السدر لمدة سنة على الأقل بعد تجفيفه و قبل استخدامه للتقليل من تأثير المكونات التي تسبب المغص و التقيىء الشديدين.

فوائد الفراولة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

والحمد لله الذي تتم به الصالحات ، والصلاة والسلام على خير الأنام  محمد بن عبد الله ، عليه أفضل الصلاة والسلام 

استعرض معكم اليوم فوائد الفراولة الكثيرة ، فهي فاكهة طعمها مميز يحبه الصغار والكبار ، وتدخل في كثير من مكسبات الطعم ، واللون ، والرائحة

الفراولة لتقوية الذاكرة القصيرة

كشف الموقع الطبى الامريكى “Medical News Today”، عن 4 فوائد مهمة للفراولة تجعلها تتربع على عرش الفواكه، : 

1- تساعد على حرق الدهون تتميز الفراولة باللون الأحمر، ويحوى مادة الانثوسيانين التى تحفز الجسم على حرق الدهون المخزنة فى البطن والخصر والأرداف.

2- تقوى الذاكرة على المدى القصير الانثوسيانين الموجود بالفراولة يقوى الذاكرة قصيرة المدى بنسبة 100% فى ثمانية أسابيع فقط من تناول حفنة من الفراولة يومياً، وفقاً لمجلة الكيمياء الغذائية

 . 3- تقلل الالتهاب داخل الجسم تتميز الفراولة بقدرتها على خفض بروتين C التفاعلى (CRP)، الذى يعتبر إشارة إلى أن هناك التهاب بالجسم، وفقاً لباحثون من جامعة هارفارد.

 4- تخفض فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين تحوى الفراولة مركبات "الفلافونويد" المسئولة عن لونها ونكهتها، والتى تعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

الفراولة
الفراولة ثمار غنية بفيتامينات ب مركب وج ،والبوتاسيوم ووجد أن بها مواد phytochemicals به,مضادة للأكسدة ، ولها القدرة علي ليونة أغشية خلايا الجسم وتمنع السرطان وشيخوخة الخلايا . فلافونيدات حيوية : Bioflavonoids تعمل مع فيتامين ج للإقلال من إحتمال الإصابة بالسرطان او الأزمات القلبية وتقوي العظام والأسنان وإلتئام الجروح. وتوجد بكثرة في الموالح( موسوعة الأعشاب الطبية ، ويكيبيديا )

فوائد الكركديه

الحمد لله على نعمائه ، والصلاة والسلام على أنبيائه 

موضوعنا اليوم عن فوائد الكركديه لمعالجة الضغط المرتفع والطفيليات والمساعدة على الهضم ، وأشياء كثيرة 

يسمى في العراق بالكجرات وفي مصر يسمي بالكركديه

 

- يقوى ضربات القلب ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا في علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا حيث أنه حامضى بطبيعته ومن خواصه أنه مرطب ومنشط للهضم.

- كما بدأت مصانع الأدوية ومستحضرات التجميل والحلوى والصابون تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهر الكركديه في منتجاتها بعد أن استبعدت الألوان الكيميائية لما لها من آثار جانبية ضارة.

- منشط عام.

- يستعمل كصبغة طبيعية للأدوية والأغذية وأدوات التجميل التي تستخدمها حواء كل يوم مثل أحمر الشفاه ومساحيق التجميل وشمبوهات الشعر وصابون الحمام.

 طريقة الاستعمال

تغلى هذه الأوراق الجافة ذات اللون الأحمر ويشرب منقوعها ذو الطعم الحامض ساخنا بعد إضافة السكر له أو بعد تبريده وتحليته كمرطبات غنية بفيتامين C.

شراب الكركديه يخفض ضغط الدم المرتفع ويزيد من سرعة دوران الدم ويساعد في تقوية ضربات القلب ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا في علاج الحميات وعدوى الميكروبات لكونه حامضي ومنشط ومساعد للهضم، ولكن يحذر من استخدامه من ذوي الضغط المنخفض.

يستخدم كصبغة ملونة في الصناعات الكيماوية ومواد التجميل (الكوزمتيك) وفي الصناعات الغذائية كملون طبيعي وصحي.وأيضا

 

تحتوى سبلات الكركديه على جلوكوسيدات بالإضافة إلى مواد ملونة وأملاح أوكسالات الكاليسوم وفيتامين (ج) ويتلون الكركديه باللون الأحمر الداكن في الوسط الحمضى بسبب وجود مركبات بيتاسيانينية كما يحتوى على مواد هلامية.

ملحوظة هامة 

كمشروب بارد: لا يتم تحضير مشروب الكركديه بإضافة الماء الساخن في حالة الرغبة في علاج ارتفاع ضغط الدم بل يتم نقع الكركديه على البارد في الماء. وبشكل عام لا يفضل تناول الكركديه لأصحاب الضغظ المنخفض، كما لاينصح بتخزين الكركديه المحضر أكثر من 24 ساعة حتى لا يحدث ترسيب لأملاح الأكسالات مما يضر بالكلى